Die Holsteinische Schweiz hat auch jetzt eine Menge zu bieten.
Wenn draußen die Blätter fallen und es Anfang November immer ungemütlicher wird, dann ist beginnt wieder die Erntezeit für eine norddeutsche Tradition: den Grünkohl. Erleben Sie in farbig schöner Natur die gesunde, kühle Herbstluft, die den sprichwörtlichen "Kohldampf" verursacht. Genießen Sie anschließend dampfenden Grünkohl nach Holsteiner Art mit Schmalz, Schweinebacke, Kassler und Kohlwurst und entspannen Sie schließlich in ihrem urgemütlichen Urlaubsdomizil.